小型速冻冷库的特点

小型速冻冷库的特点

我们都知道食品的保鲜期是有限的，为了食品的保鲜厂家都会选择使用冷库。其中小型速冻冷库是在低温环境下进行加工和贮藏易腐食品，以保持食品食用价值。它建造快，造价较低，操作简单，性能可靠，自动化程度高，保鲜效果良好。那么小型速冻冷库的特点具体体现在哪些方面呢?

1、抗震性能好：与一般的冷藏库相比，小型速冻冷库的重量大大减轻，对基础的压力也大大减小，因而抗震性强。

2、小型速冻技术先进：采用无霜速冻方式，配置名牌压缩机及制冷配件，采用自动化霜，控制方式有微电脑只能控制。

3、节能降耗：由于小型速冻冷库安装时，在库体和制冷系统设计时采用了优化设计，把机械制冷与充分利用自然冷源相结合，所以可节能省电。

4、自动化程度高：系统采用微电脑控制，在-5～15℃范围内可任意调温。能自动控温，且控温准确，控温温差≤±0.5℃;根据实际需要设定冲霜时间和冲霜间隔，实现自动冲霜。

5、小型速冻材料新颖：库体采用硬质双面彩钢或聚氨酯库板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。冷库板隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。

6、小型速冻冷库装卸方便：小型速冻冷库库板板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装卸搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

7、小型速冻冷库适用广泛：速冻冷库库温可有很多种，并可实现一库多温或双温，满足不同客户的需要。

对于小型速冻冷库的特点今天就分享到这里，小型速冻冷库之所以具有上述特点是因为它能够抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。